网咖和网吧的区别 没落网吧转型到网咖的华丽升级
来源:未知  作者:王婷婷  发布时间:2014-10-22 18:20:00  浏览次数:

 “1998年网络刚兴起时,只要开网吧就赚钱;2000年以后,台州的网吧越来越多;再到后来,网络发展得越来越快,直到近几年,网吧生意越来越差,现在开网吧不亏钱就不错了。”对台州网吧的发展,路桥一鸣网吧的店主阮在明做了这样的总结。

  从2000年开始到现在,这家网吧,阮在明已经经营了14年。这14年里,他的网吧从热闹到冷清,从盈利到亏本,“变化是很明显的,网吧已经从朝阳产业慢慢沦为了现在的夕阳产业。”阮在明说,“所以升级转型,可以说是必然趋势。”
 


 

  采访中记者了解到,在台州,许多传统网吧的经营者都如阮在明一样,正在或将要进行一场“网吧的革命”。 

  网吧今非昔比 

  成经营困难户

  2月10日下午2点半,一鸣网吧内,店主阮在明正拿着抹布擦拭电脑桌。没有开灯,阳光又被用广告纸包住的玻璃挡在了外面,整个房间很昏暗,除了排气扇发出的巨大轰鸣声,几乎再也听不到别的声音。尽管墙壁的醒目位置张贴着“禁止吸烟”,但一个坐在门边的小伙子还是跷着二郎腿,旁若无人地吞云吐雾。

  阮在明没有去制止,他只是抬头环视整个房间,而后,重重地叹了口气——

  在这家有近100台电脑的偌大的网吧里,现在,只零零散散坐了六七个人。网吧的右边,配有40多台电脑的聊天区,陷在一片黑暗里,已许久无人问津了。

  “我自己觉得,网吧生意从好到差,好像是一下子的事情,没有缓冲的时间。”阮在明笑得很牵强,“就像一个大波浪。”

  网吧开业伊始,阮在明东拼西凑的,只配了30多台电脑,但生意却好得不得了,没几年便赚回了成本。

  “后来我就扩大了网吧规模,电脑设备也升级了。”他指着眼前这个有些空旷的房间,说:“那时候,这个网吧基本上天天爆满,有时还会有客人排队等着。但现在,我要么改变,要么关门。”

  根据2013年的数据显示,尽管台州目前仍有850多家网吧,但事实上,越来越多的网吧因为盈利不佳,正面临着与一鸣网吧相同的困境。

  傍晚6点,已是下班时间。在路桥磨石桥菜场附近的红客网吧内,只有20多人在上网。这家配有100多台电脑的大型网吧此时灯光昏暗,空气中夹杂着烟味和其他难闻的味道。“差不多就这个人数,最多时有40多个吧。”前台工作人员对记者说。

  位于路桥君豪酒店后面的浪潮网吧,是一家典型的传统网吧,室内采光差,通风全靠两个小小的排风扇,电脑配置陈旧,网吧共有80个座位。记者采访时,在那里上网的只有二三十人。

  “这个网吧有些年头了,最近几年,网吧的生意不是很好,只有到了大的节假日时才会出现满座的情况,平时基本上是这样。”前台服务员卢广泽说,“现在街上新开了几家网咖,老板去看过,觉得挺不错,也有把网吧改建成网咖的打算。” 

  网吧到网咖的华丽升级 

  那么,网咖和网吧的区别是什么呢?网吧转型到网咖又发生了哪些变化?
 

  变化一:上网环境改变

  2月10日上午,记者来到椒江的网尚网咖。

  大厅宽敞明亮,欧式的装潢豪华气派,前台提供饮料点单服务,每座都配备苹果显示器和真皮沙发,桌上还有服务呼叫铃。网咖的环境倒更像是一个具有上网、喝咖啡两种功能的休闲会所。

  据了解,这家网咖刚于正月开张,它的前身是鸿运网吧,“我们都习惯叫‘老鸿运’。”网尚网咖的现任店长张杰,以前就在鸿运网吧工作过,他说,“‘老鸿运’的环境比现在的差多了。”

  彼时的“老鸿运”,消防管在天花板上暴露无遗,大厅排风装置简陋,空气浑浊不堪。“鸿运网吧在2007年开业,前3年的运营状况都比较好,到了2010年后就开始走下坡路,于是老板去上海、杭州考察借鉴,将网吧改建成现在的网咖。”张杰介绍道。

  从事了4年的网管工作,目睹了鸿运网吧向网尚网咖的转变,张杰算得上是网吧转型的见证人。“现在网尚网咖拥有150多台电脑,下午1点至5点、晚上7点半到12点,都是经营的高峰期。”张杰道,“晚上一般都会有三四十个座位被提前预订,往往是几个朋友成群结队来玩,所以都会要求预留连排的位子。”

  路桥客运中心旁的榴莲网咖,也是一家开张不久的新型网吧。

  记者注意到,在榴莲网咖的天花板上,中央空调、烟雾警报器一应俱全,网咖内的环境明朗开阔,通风状况良好,空气干净舒爽。前台就像大多咖啡厅一样,有摩卡、冬瓜茶、矿泉水等饮料供选择,价格从8元到12元不等。

  网咖内上网区划分为大众区、包厢区、卡座,价格分别是每小时7元、10元、13元。记者在大众区做了一番体验,感受网咖和网吧的区别,网咖内的电脑配置较好,网速快,耳机音效佳,能带给人较为享受的上网体验。  
 

  变化二:服务质量提升

  “以前的网吧,就是在前台登记付钱后,自己找个空座玩电脑,从未想过要享受什么服务。但现在我们要求店员像酒店服务员那样,当顾客一进门时,就要很热情的喊一声‘欢迎光临’。”张杰介绍道,“我们在楼道装有摄像头,一看到客人上来,我们就会做好迎接的准备。”

  “同时,我们希望消费者坐着就能享受到服务。”张杰说。

  在网咖内,当顾客在前台点完饮料后,会由服务员送到座位上。消费者也可以通过桌上的呼叫铃来传呼服务员,提出服务要求。

  除了服务更加全面周到,网咖服务人员的服务态度也更好。张杰说:“我们在招员工时,对形象和素质都有一定的要求,这样才能为客人提供更好的服务。”

  沈生是网尚网咖的投资者之一,也从事网吧行业多年。“现在消费者除了消费物品以外,更注重服务。”他说,“改建网吧的最大原因,就是网咖优质的服务和环境,让我觉得很有发展的前景。”

  采访临结束,正巧碰见药监局的工作人员前来检查网咖的饮料吧台。“因为我们现在还提供自制饮料,所以相关部门也会定期前来检查,以前的‘老鸿运’没有这项服务,也不用接受这样的检查。”张杰站在一边,向记者解释道。
 

  变化三:消费群体变化

  采访中,包括一鸣网吧和浪潮网吧在内的几家传统网吧工作人员均向记者表示,这些网吧消费群体主要是外来务工人员。

  但在环境和服务都更为优质的网咖,消费人群则以本地居民为主。

  “除了价格会形成一种限制以外,外来务工人员对环境也并没有什么要求,因此倾向于传统网吧。”张杰说。

  但是,据记者了解,在网尚网咖上网,普通座5元/小时、包厢6元/小时,免费办理会员卡后可享受3.5和4.5元的价格。而传统型的浪潮网吧普通座为3元/小时,包厢为4元/小时,与前者相差并不多。

  那么,除了价格以外,在网吧升级为网咖后,还有哪些原因使得消费群体发生了变化?

  2月10日下午3点多,浪潮网吧内,32岁的湖南人王天心正在网上看电影。

  “我平时做一些类似搬运的零工。住的地方没电脑,平时主要的娱乐方式就是去网吧上网,也不会玩游戏,一般就看些电影视频。”王天心说。

  当记者问及他为什么要选择这家网吧时,王天心憨厚笑道:“也不是一定要选择哪家网吧,有时候没活做了,随便找家网吧就进去玩了。”

  “现在有网咖,环境服务都比这儿好,价格也高不了多少,你怎么不去?”记者问道。

  他摇摇头,觉得那里不适合自己。“我们是低消费人群,对网吧没什么要求,有电脑、能看视频就行,环境、服务、设备都无所谓。”

  消费群体的明显变化也给张杰带来了不同的感受。“比起以前,现在来店里的消费者的素质都普遍提高了,我觉得这样的变化对我个人也是很有好处的,因为环境对人的影响是很大的。在好一点的环境,我会想向好的方向发展,包括提高自我修养、服务水平、注意着装打扮等。”  

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